こんにちは！南庄教室の朱雀です😸🍂
冬の寒さが本格的になってきましたが、
生徒さんたちは冷たい風に負けず、毎日元気に過ごしています😊✨
さて、11月8日土曜日は、旬のりんごを使った「りんごのクロワッサン作り」をしました！
まずはじめに、イベントの進め方について職員から説明をしました。
みなさん身体を職員の方に向けて、真剣なまなざしでお話を聞いてくれました👀
職員の説明の後は、いよいよ「りんごのクロワッサン作り」スタートです🧑🏻🍳🍎
今回はひとり３つのクロワッサンを作りました🥐
最初は、三角形のパイシートを厚さ２～３ミリ程に手で伸ばしていく作業です。
「どのくらいの厚さがいいのかな？」「力が強すぎちゃった！」
と、薄く伸ばしすぎないよう、慎重に力の加減を調節しながら作業する姿が見られました😳
次に、伸ばしたパイシートの上に、薄切りにしたりんごとホワイトチョコレートを乗せて巻いていきました🍎🍫
具材が落ちないように少しきつく巻く作業が難しそうでしたが、職員の手も借りながら、
みなさんとても上手に巻くことができていました🤩
最初の１個目は、全体で一緒に工程を確認しながら作り、２個目、３個目では「次はこうしてみよう！」
と工夫を凝らしながら作っていました！
「ここはこうしたら上手くいくよ！」「こっちを持って巻くときれいだよ！」
と生徒さん同士でアドバイスを贈り合う、素敵な姿も見ることができました🤭✨
難しい工程を乗り越え、みなさんとても上手なクロワッサンが完成しました🥐🌟
職員がトースターでクロワッサンを焼き上げ、仕上げに粉糖をかけて完成です！
「りんごのクロワッサン」は、おやつの時間に美味しくいただきました😋🍎
「おいしいね！」「先生、レシピ教えてください！」などの嬉しい声を聞くことができ、
大成功のイベントとなりました🥰
今後も、生徒さんが楽しく参加できるイベントを企画していきます🍀
