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さつまいものモンブランを作りました🧁(長住教室)

こんにちは!

長住教室の岩井です。

少しずつ風が冷たくなり始めましたが、体調を崩さないように温かくして過ごしていきたいと思います🍂

 

さて、930日は「さつまいものモンブラン🧁」を作りました。

旬の食材であるさつまいもを使った、甘くておいしいおやつです🍠

「今からおやつ作りを始めるよ」と職員が声をかけると、

「モンブラン楽しみー!」と笑顔で伝えてくれていました

職員が説明を始めると、姿勢よく話を聞くことができていました!

 

まずは最初に2つのバームクーヘンを組み合わせてクリームを絞る土台を作りました。

「どんな形がいいかなー🤔

「僕はケーキを潰してみよう!」

などそれぞれが工夫して土台を作ることができていました。

次にさつまいものクリームを作りました。スプーンを使って滑らかに仕上げていきました。

「先生、上手にできました!」

「ちょっと溢れてしまいました💦」など、

力加減が難しい様子もありましたが、全員上手に仕上げることができていました🌟

次に仕上げたクリームを絞り袋に入れて、土台の上に絞っていきました。

「私は細くきれいに絞りたい!」

「太く絞ってスイートポテトみたいにしようかな」

とそれぞれ考えながら絞っていきました

なかなか袋から出ずに苦戦する様子もありましたが、楽しみながら絞ることができました😆

最後にごまを振りかけて、完成です🌟

冷蔵庫で冷やし、おやつの時間にみんなでおいしく食べました💓

ほんのりさつまいもの甘さを感じる秋の手作りのおやつに大満足😊

「先生、美味しかったよ!また食べたい!」と感想を伝えてくれました🌟

今後も楽しいイベントを企画していきたいと思います😊

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