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まつぼっくりケーキを作りました🍫(下山門教室)

こんにちは!下山門教室の前田です😄

舞い散る枯れ葉や冷たい風に、本格的な冬の訪れを感じる頃となりました。生徒さん達は寒さにも負けず、元気に過ごしています!

職員も生徒さんに負けぬよう、体調に気を付けて元気いっぱい過ごしていきたいと思います✊

 

12月7日(土)は、まつぼっくりケーキを作りました♪

職員からの「今日は何を作るでしょう?」と問いかけると「まつぼっくり!」「まつぼっくりケーキ!」と、元気に答えてくれました👂

それでは早速作っていきます🍫

まず最初に、チョコパイを深皿に入れ、スプーンで粉々にします。

チョコパイを崩したことがない生徒さんが多く、「こうでいいの?」と少し不安そうな表情を浮かべる様子がありましたが、「見て!粉々にできた!」と、

丁寧に崩すことができていました😋

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次に、崩したチョコパイにスプーン1杯の牛乳を加えて、ひとまとまりになるまで混ぜ合わせます。

「スプーンの裏側とお皿で押しつぶすように混ぜようね。」という職員のアドバイスを聞きながら、きれいに混ぜ合わせることができていました✨

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次に、混ぜ終えた材料を手でこねて、卵型にしていきます。

卵の形を思い出しながら、「美味しくなーれー😊」と掛け声をしながら丸めている生徒さんもいましたよ!

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形を整えることができたら、生地にコーンフレークを刺していきます。

強い力で刺してしまうと、コーンフレークが折れてしまったり、生地が崩れてしまったりするため、力を加減しながら慎重に刺していました。

少し力が入り過ぎ「あ~折れちゃった。」と残念がる生徒さんもいましたが、職員が「最後のトッピングで上から降りかけてもいいよ!」と伝えると、

「もったいなくならなくていいね!」と工程を楽しんでいました。

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最後に、粉砂糖を振って完成です👏

粉砂糖を振っている時、「雪が降ってるみたい」「きれい~」とうっとりした表情の生徒さんもいましたよ💗

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完成したまつぼっくりケーキはみんなでおやつの時間に食べました。

「本物のまつぼっくりみたい!」「おいしい~!」と嬉しい声がたくさん聞こえました😊

これからも生徒さんが楽しめる素敵な企画を考えていきます🌈♪

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