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🍰クリームチーズケーキを作りました🍰(福重教室)

こんにちは!福重教室の豊島です🙌

気温も上がり暑くなってきましたね🥵

熱中症に気を付けて暑い夏を乗り越えましょう⭐

 

7月20日(土)は、「クリームチーズケーキ」を作りました🎂✨

 

「さて今日は何を作るでしょうか?」と職員が生徒さんに尋ねると「チーズケーキ!!」と

元気いっぱいに答えてくれています😊

 

それではクッキングスタートです♪

最初に深皿の中にクリームチーズを入れて滑らかになるまで混ぜます🥣

混ぜる様子を見ながら「なんかお店みたい!」といった声も聞こえてきます👌👌👌

「トロトロになるまで混ぜてね!」と伝えると「このくらい?」「チーズじゃなくなってきた!」といいながらスプーンで頑張って混ぜています✨

次に砂糖を加えてクリーム状になるまで混ぜます😎

砂糖を見て「雪だ!」「この砂糖全部入れるの?」と、たくさんの感想が出ています🤭

スプーンで混ぜる際に「スプーンにたくさん塊がついちゃった」と少し苦戦する生徒さんいますが「お皿のふちでとってごらん」と伝えると「とれた!」「少し難しいね」と言いながらも上手に混ぜ合わせています🥣

「砂糖の色が変わっているの分かる?」と尋ねると「本当だ!少し色が変わってきてるね!」

など興味津々に眺めています✨

 

混ぜ終えると次に水切りヨーグルトを加えて混ぜます😆

「ヨーグルト入れたらそれっぽくなってきた!」「すごい!トロトロになってきた」と嬉しそうです🎵

 

次はクッキーを砕いていきます🍪

「クッキーは粗目に砕くとザクザクになるよ」と伝えると「粗目って何?」「このくらい?」

など職員に尋ねながら取り組んでいます🥰

 

砕いたクッキーをカップに移し、その上に先ほど混ぜたクリームを乗せていきます🥛

最後のトッピングにイチゴのフルーツソースをスプーン1杯分のせたら完成です🍓🍓

「いちごのソースだ!可愛い🍓✨」「めっちゃ美味しそうだね」と、とても嬉しそうな様子が

見られています👍

おやつの時間では「甘くておいしい!」「イチゴが甘いね」「お店のみたい♪」と言いながら

あっという間に食べています😋

今後も生徒さんが楽しめるようなイベントを企画していきたいと思います🌻

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