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エフの出来事

板海苔作り体験をしました✨(有田教室)

こんにちは!有田教室の住田です☺

日中はまだ暑い日があったり急に寒い日があったり、寒暖差があり着るものに困りますね💦

こまめな水分補給や室内の温度など、環境に気を付けながら体調を崩さないように過ごしていきたいと思います😊

 

さて、10月8日(土)に外出イベントで、柳川市にある高橋商店さんの『板海苔作り』に行ってきました!!

福岡市から柳川市までの移動🚗でしたが、到着後生徒さんは疲れを見せずにウキウキ🎵していました!

いよいよ板海苔作りスタートです!

高橋商店のスタッフの方から作り方を聞きながら進めていきます。

みんな真剣に聞いています👂

 

まずは乾燥海苔を塩水に入れていきます。

塩水に入れた海苔をスプーンでぐるぐる混ぜていると、だんだんとろとろの海苔になっていきました。

次に、四角の型に溶かした海苔を流し入れて、

 

厚みを均等にするためにスプーンで平らにならしていきます。

「これ難しいな~」とじっと集中して取り組んでいたり、

「穴なくなってきた!」「見て!出来たよ!」

と楽しそうな声も聞こえてきました♪

平らにした海苔は絞り器で水気をとっていきます。

大きなハンドルをぐるぐるまわしていく様子をみんなで見守ったり、絞り器をおさえてくれたり進んで協力する姿が見られました✨

最後に乾燥機で海苔を乾燥させていきます。

タイマーセット!

乾燥させた後は、まきすから剥がして・・・板海苔の完成です!!

「海苔できたー!」

「できたよ!見て見て!」

と嬉しそうな笑顔をたくさんみせてくれました☺

あえて真ん中に穴を開けたりと、オリジナルの板海苔を完成させる生徒もいました🎵

作った海苔に加えてお土産で板海苔も頂きました~!

高橋商店さんありがとうございました😊

 

いつも食べている海苔がどのようにできるかを知ることができ、実際に体験ができた素敵な一日になりました✨

今後も生徒さんたちが楽しめるようなイベントを企画していきたいと思います!

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