こんにちは!
長住教室の岩井です。
少しずつ風が冷たくなり始めましたが、体調を崩さないように温かくして過ごしていきたいと思います🍂
さて、9月30日は「さつまいものモンブラン🧁」を作りました。
旬の食材であるさつまいもを使った、甘くておいしいおやつです🍠
「今からおやつ作りを始めるよ」と職員が声をかけると、
「モンブラン楽しみー!」と笑顔で伝えてくれていました✨
職員が説明を始めると、姿勢よく話を聞くことができていました!
まずは最初に2つのバームクーヘンを組み合わせてクリームを絞る土台を作りました。
「どんな形がいいかなー🤔」
「僕はケーキを潰してみよう!」
などそれぞれが工夫して土台を作ることができていました。
次にさつまいものクリームを作りました。スプーンを使って滑らかに仕上げていきました。
「先生、上手にできました!」
「ちょっと溢れてしまいました💦」など、
力加減が難しい様子もありましたが、全員上手に仕上げることができていました🌟
次に仕上げたクリームを絞り袋に入れて、土台の上に絞っていきました。
「私は細くきれいに絞りたい!」
「太く絞ってスイートポテトみたいにしようかな」
とそれぞれ考えながら絞っていきました✨
なかなか袋から出ずに苦戦する様子もありましたが、楽しみながら絞ることができました😆
最後にごまを振りかけて、完成です🌟
冷蔵庫で冷やし、おやつの時間にみんなでおいしく食べました💓
ほんのりさつまいもの甘さを感じる秋の手作りのおやつに大満足😊
「先生、美味しかったよ!また食べたい!」と感想を伝えてくれました🌟
今後も楽しいイベントを企画していきたいと思います😊